Совиньон Блан (Sauvignon Blanc), или просто «cовиньон» – один из самых популярных белых сортов винограда, входящий в число «международных сортов». Дегустаторы характеризуют этот сорт и получающийся из него напиток эпитетом «элегантный». Страна происхождения Совиньона – Франция с исторической родиной в регионе окрестностей Бордо. Вино из Совиньона распространено во многих винодельческих регионах мира. В зависимости от климата в букете преобладают либо травяные, либо сладко-тропические нотки. В более прохладных регионах вино получается свежим, чувствуются тона зеленого болгарского перца, маракуйи, бузины, крыжовника. При тёплом климате аромат становится сладким и экзотическим. Выдержка в дубовых бочках для него не характерна, хотя и практикуется некоторыми (включая именитых) виноделами – в качестве эксперимента в поиске новых граней сорта (Франция). Либо в угоду особенностям вкуса местных потребителей (США). В нашем магазине Вас ожидает подходящее любому вкусу разнообразие вин Совиньон Блана, который удовлетворит самых требовательных ценителей вина. Вино великолепно сочетается с суши, рыбой, сырами, морепродуктами и блюдами из белого мяса.